Gute Nachrichten aus Gäufelden

Gute Nachrichten aus Gäufelden: MEISTER Feines Fleisch Feine Wurst, Teil von Wilhelm Brandenburg, hat seine Räucheranlagen modernisiert – mit REICH als Partner an der Seite. Ziel war es, nicht nur veraltete Technik zu ersetzen, sondern Effizienz, Flexibilität und Qualität der Produktionsprozesse nachhaltig zu verbessern – bei höchster Prozesssicherheit. Nach einem Auswahlprozess mit mehreren renommierten Anbietern hat sich MEISTER für REICH entschieden. Ausschlaggebend waren unsere AIRMASTER® UK-Technologie und unsere Art der Projektbegleitung: Hohe technologische und technische Kompetenz, klare Schnittstellen, kurze Stillstandszeiten für die Montage und eine reibungslose Übergabe in den Betrieb.

Warum REICH überzeugt hat:

• Höchste Luftleistung → energieeffiziente Prozesse

• Beste Gleichmäßigkeit über alle Ebenen und Wagen → maximale Ausbeute

• Alles unter dem Aspekt bestmöglicher Produktqualität & Prozesssicherheit.

Besonders sichtbar wurde das bei der Zielsetzung „mehr Kapazität auf gleichem Raum“: Durch gesteigerte Leistung und durchdachte Bauweise konnte die Stellplatzkapazität von 12 auf 20 erhöht werden – ohne zusätzlichen Platzbedarf. Im Rückblick des gemeinsamen Projektteams stehen die Zusammenarbeit auf Augenhöhe und die reibungslos erreichte Produktionsstabilität im Fokus: Gleichmäßige Ausbeute, einheitliche Rauchfarbe und ein harmonisches Raucharoma bestätigten den Qualitätsanspruch der Anlagen vom Start weg.

Fazit von MEISTER & Wilhelm Brandenburg: „Mit den neuen REICH AIRMASTER®-Anlagen sind wir technologisch, hygienisch und produktionstechnisch bestens für die Zukunft gerüstet.“

Planen Sie ein Retrofit oder den nächsten Kapazitätsschritt?

Sprechen Sie uns an – wir zeigen, wie sich die Vorteile der AIRMASTER® UK in Ihrer Produktion realisieren lassen.