KOCHMEISTER MARMITA DE COCCIÓN

KOCHMEISTER MARMITA DE COCCIÓN

Tan personal como sus necesidades: Todas las marmitas se fabrican exactamente a la medida de sus necesidades: La serie de marmitas KOCHMEISTER se fabrican, igual que el resto de productos de la marca REICH, cumpliendo estrictos requerimientos de calidad – 100 % Made in Germany.

  • Diseño estable de alto grado, fabricación en acero inoxidable AISI304 - 1.4301
  • Aislamiento térmico total
  • Calentamiento y distribución del calor óptimos
  • Calentamiento eléctrico, a gas, aceite o vapor
  • Tapa aislada con junta de silicona y empuñadura de seguridad
  • UNICONTROL 100: Controlador preciso moderno y multifuncional para controlar la temperatura de trabajo, temperatura del núcleo del producto, tiempo de trabajo y pre-selección (ver Controles)
  • Tamaños especiales sin sobrecoste
  • Diseños a medida
  • Opcionalmente, con el diseño higiénico HERMETIC

Tan personal como sus necesidades: Todas las marmitas se fabrican exactamente a la medida de sus necesidades: La serie de marmitas KOCHMEISTER se fabrican, igual que el resto de productos de la marca REICH, cumpliendo estrictos requerimientos de calidad – 100 % Made in Germany. Las marmitas KOCHMEISTER de REICH están disponibles en todos los tamaños desde los 200 litros hasta los 1.500 litros, tanto en versiones con patas como con zócalo.

  •  Construcción resistente de alta calidad, totalmente de acero inoxidable (nº de material 1.4301, interior de la marmita fabricado con n.º de material 1.4571)
  •  Aislamiento térmico total
  •  Óptima potencia calorífica y distribución del calor
  •  Variedad de tipos de calentamiento, eléctrico, mediante gas, aceite o vapor
  •  Tapa hermética con junta de silicona, compensación de presión y asa de seguridad
  •  UNICONTROL 100: Regulador multifunción preciso y moderno para la temperatura de servicio, la temperatura interior del producto, el tiempo de preselección y de trabajo.
  •  Medidas especiales sin sobreprecio
  •  Modelos especiales bajo pedido
  •  Opcionalmente disponible en versión higiene HERMETIC

Para requisitos especialmente altos en cuanto a estanqueidad e higiene se ha desarrollado la marmita KOCHMEISTER HERMETIC para uso industrial. Toda su carcasa está soldada totalmente hermética. Para ella los productos que se desbordan, las condiciones de trabajo difíciles y la limpieza utilizando sistemas de alta presión no representan ningún problema. De modo que garantiza el estándar de higiene más alto. La marmita está diseñada únicamente para el calentamiento con vapor, aunque está disponible en todos los tamaños y variantes.

VERSIÓN HIGIENE HERMETIC:

Para requisitos especialmente altos en cuanto a estanqueidad e higiene se ha desarrollado la marmita KOCHMEISTER HERMETIC para uso industrial. Toda su carcasa está soldada totalmente hermética. Para ella los productos que se desbordan, las condiciones de trabajo difíciles y la limpieza utilizando sistemas de alta presión no representan ningún problema. De modo que garantiza el estándar de higiene más alto. La marmita está diseñada únicamente para el calentamiento con vapor aunque está disponible en todos los tamaños y variantes.

OPCIONES GENERALES

  • Versión con patas
  • Versión con zócalo
  • Sensor del interior del producto
  • Flotador para marmita
  • Tamizador para el suelo
  • Segunda conexión de agua (fría/caliente)

Las diferentes variantes de calentamiento hacen que las marmitas de cocción sean muy versátiles en cuanto a sus posibilidades de aplicación.

  • Gas (gas natural y gas líquido)
  • Aceite de calefacción
  • Electricidad directa
  • Electricidad mediante un fluido térmico de aceite
  • Vapor a baja y a alta presión
  • Aceite térmico

Las marmitas KOCHMEISTER de REICH de todos los tamaños pueden equiparse con patas o zócalo para adaptarse individualmente a sus necesidades.

Galería