Универсальные установки AIRMASTER® разработаны с целью разностороннего применения для термической обработки пищевых продуктов. Их функциональность основана на многолетнем практическом опыте создания оборудования для термообработки. Они обеспечивают оптимальную производительность, эффективность и надежность и наилучшим образом отвечают высоким требованиям при промышленном использовании.
Универсальные установки AIRMASTER® разработаны с целью разностороннего применения для термической обработки пищевых продуктов. Их функциональность основана на многолетнем практическом опыте создания оборудования для термообработки. Они обеспечивают оптимальную производительность, эффективность и надежность и наилучшим образом отвечают высоким требованиям при использовании как в малых, так и в крупных промышленных масштабах.
Системы генерации дыма REICH - это результат многолетних разработок. Все представленные здесь дымогенераторы идеально сочетаются с установками серии AIRMASTER®. С системами управления UNICONTROL от REICH дымогенераторы работают в полностью автоматическом режиме. Их исполнение и системы безопасности соответствуют современному уровню развития техники и отвечают всем требованиям законодательства. Некоторые из них также могут эксплуатироваться в закрытой экологически безопасной системе CircoSystem®.
Установки для варки и запекания AIRMASTER® базируются на интеллектуальной модульной системе универсальных установок AIRMASTER®. Набор функций установок корректируется в зависимости от требований клиента. Как и все оборудование REICH они обеспечивают оптимальную производительность, эффективность и надежность и наилучшим образом отвечают высоким требованиям при использовании как в малых, так и в крупных промышленных масштабах.
Установки серии AIRMASTER® IKK - это установки интенсивного охлаждения для быстрого, безопасного и экономичного охлаждения приготовленных продуктов. Благодаря быстрому переходу через критические температурные диапазоны существенно повышаются срок хранения и качество продуктов.
В новом поколении систем управления серии UNICONTROL объединены требования и опыт многих клиентов. Результатом стало самое удобное в эксплуатации поколение систем управления из существовавших когда-либо.
Такие же индивидуальные, как и Ваши требования: Все варочные котлы производятся в точном соответствии с Вашими требованиями. Серия варочных котлов REICH KOCHMEISTER, как и вся продукция компании REICH, производится в соответствии с самыми высокими стандартами качества – 100 % сделано в Германии.
