AIRMASTER®-Universalanlagen sind für die vielseitigsten Anwendungen der thermischen Behandlung von Lebensmitteln konzipiert. Ihre Funktionalität wurde aus jahrzehntelanger praktischer Erfahrung im Bau von Thermoprozessanlagen entwickelt. Sie bieten ein Optimum an Leistung, Effizienz und Zuverlässigkeit und sind für die hohen Anforderungen des industriellen Einsatzes bestens geeignet.
AIRMASTER®-Universalanlagen sind für die vielseitigsten Anwendungen der thermischen Behandlung von Lebensmitteln konzipiert. Ihre Funktionalität wurde aus jahrzehntelanger praktischer Erfahrung im Bau von Thermoprozessanlagen entwickelt. Sie bieten ein Optimum an Leistung, Effizienz und Zuverlässigkeit und sind für die hohen Anforderungen des handwerklichen und industriellen Einsatzes bestens geeignet.
Die REICH Raucherzeugersysteme sind das Ergebnis aus jahrelanger Entwicklungsarbeit. Alle hier vorgestellten Raucherzeuger sind perfekt auf die Anlagen der AIRMASTER®-Serie abgestimmt. Zusammen mit den UNICONTROL-Steuerungssystemen von REICH arbeiten die Raucherzeuger vollautomatisch. Sie entsprechen in ihrer Ausführung und ihren Sicherheitseinrichtungen dem aktuellen Stand der Technik und erfüllen alle gesetzlichen Anforderungen. Einige können auch in dem geschlossenen umweltfreundlichen CircoSystem® betrieben werden.
AIRMASTER®-Koch- und Backanlagen basieren auf dem intelligenten Modulsystem der AIRMASTER®-Universalanlagen. Der Funktionsumfang der Anlagen wird auf die Kundenanforderungen angepasst. Wie alle REICH-Anlagen bieten sie ein Optimum an Leistung, Effizienz und Zuverlässigkeit und sind für die hohen Anforderungen des handwerklichen und industriellen Einsatzes bestens geeignet.
Gerade bei Klima- und Reifeanlagen kommt es auf eine exakte, kundenspezifische Auslegung der Technik an. AIRMASTER® ClimaStar Anlagen garantieren eine ausgereifte Technik für die sichere Herstellung Ihrer Rohwürste, Halbdauerwaren und Rohschinken. Egal ob Vorreifen, Schwitzen, Trocknen, Reifen, Kalträuchern, Nachreifen oder Lagern. Es ist das Luftführungssystem in Kombination mit der Luftaufbereitung und der Anlagensteuerung, das individuell für jedes Produkt eine standardisierte, egalisierte Reifung, Trocknung und eventuell Räucherung ermöglicht. Mit den Anlagen der AIRMASTER® ClimaStar-Baureihe erzielen Sie stets beste Produktionsergebnisse unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Parameter sowie einer größtmöglichen Prozesssicherheit.
Die Anlagen der AIRMASTER® IKK-Serie sind Intensivkühlanlagen zum schnellen, sicheren und wirtschaftlichen Abkühlen gekochter Produkte. Durch das schnelle Durchlaufen kritischer Temperaturbereiche werden Haltbarkeit und Qualität der Produkte deutlich gesteigert.
In die aktuelle Steuerungsgeneration der UNICONTROL- Baureihe sind die Anforderungen und Erfahrungen vieler Kunden eingeflossen. Das Resultat ist die benutzerfreundlichste Steuerungsgeneration, die es je gab.
So individuell wie Ihre Ansprüche: Alle Kochkessel werden passgenau nach Ihren Anforderungen gebaut. Die Kochkessel-Baureihe REICH KOCHMEISTER wird, wie alle Produkte aus dem Hause REICH, nach höchsten Qualitätsansprüchen produziert – 100 % Made in Germany.
AIRMASTER® Trocknungsanlagen basieren auf dem intelligenten Modulsystem der AIRMASTER®-Universalanlagen. Der Funktionsumfang der Anlagen wird auf die Kundenanforderungen angepasst. Wie alle REICH-Anlagen bieten sie ein Optimum an Leistung, Effizienz und Zuverlässigkeit und sind für die hohen Anforderungen des handwerklichen und industriellen Einsatzes bestens geeignet.
REICH Auftauanlagen der Type ATA ClimaStar zeichnen sich durch eine wirtschaftliche und produktschonende Arbeitsweise aus. Egal ob es sich um dünne unverpackte tiefgefrorene Produkte oder dicke verpackte gefrorene Blöcke handelt - mit REICH ATA-Anlagen werden Sie jedem Produkt und Prozess gerecht.
